Este plato de Venezuela , conocido Guiso de Mondongo , es una delicia ancestral que disfrutan innumerables comensales incluso en la nación como en extranjero. Por lo general, se prepara con una mezcla de menudillos de res, junto a vegetales y sazones , generando un inolvidable y reconfortante . Cómo Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El m